​散装白酒加盟的利润空间受多种因素影响，一般毛利率在 20% - 50% 左右，部分高端或特色品牌利润率可超 60%。以下是具体分析：
收入方面
产品销售差价：这是主要利润来源。加盟商从厂家以批发价购入散白酒，再以零售价卖出。散白酒成本相对较低，没有大量包装和宣传费用，若产品品质好、品牌有一定知名度，价格提升空间大，差价也就较为可观。
厂家返利：一些厂家会根据代理商的销售业绩给予返利，如完成一定销售额给予一定比例的现金返还或货物赠送等，这也增加了利润空间。
增值服务收入：可通过提供增值服务增加收入，如酒水配送服务，按订单金额或配送距离收取费用；举办品酒活动，收取活动费用或借此促进产品销售；为消费者提供定制化服务，如定制包装、酒标等，收取定制费用。
多元化产品销售：门店可采用混合经营模式，除销售散装酒，还销售酒坛、酒具、红酒、洋酒、啤酒等预包装酒，通过多元化产品组合提升销售额，增加利润。
成本方面
采购成本：与品牌商的合作关系、采购量等会影响采购成本。长期稳定合作且采购量大，可能获得更优惠的价格。
运营成本：包括店面租金、装修费用、水电费、物业费等。选址在繁华商业区或人口密集地区，租金高，但销售额可能也高；在较偏僻地区，租金低，但客流量可能少，需综合考虑。
人力成本：根据店铺规模和经营需要，雇佣员工的数量和薪酬水平会影响利润。合理安排人员配置，提高工作效率，可降低人力成本。
不同的经营模式也会对利润空间产生影响。以醉开心为例，其散酒加盟店经营良好时年利润率可达 30% - 45%，回本周期一般在 3 - 6 个月。如果加盟店能优化供应链管理、降低运营成本、制定有效的营销策略，利润空间有望进一步提高。