​酒酿，又称醪糟、甜酒、米酒、江米酒，是一种以糯米为主要原料，通过发酵工艺制成的传统甜米酒，在我国已有数千年历史，早可追溯至六千年前的人工酿酒时期。那么，散装白酒批发小编解答一下关于酒酿可直接食用，也可用于制作多种美食，满足不同季节和口味需求：
直接食用：酒酿带有独特的香甜气味和醇厚口感，酒精含量低，适量食用可感受其甜美与醇厚。
传统美食：
酒酿圆子：将糯米粉搓成小圆子煮熟，加入酒酿和木糖醇（低热量版本），口感软糯，香甜可口。
酒酿鸡蛋花：水开后打散鸡蛋倒入锅中形成鸡蛋花，再加入酒酿煮一分钟，营养丰富，适合早餐食用。
创意吃法：
酒酿冰奶：将冷藏牛奶与水果丁（如草莓、蓝莓）混合，再加入酒酿，冰爽解暑，适合夏季。
酒酿红枣姜茶：红枣与姜片煮水后加入酒酿，暖身驱寒，适合冬季饮用。
酒酿燕麦蒸苹果：苹果切块与燕麦混合，加入酒酿蒸制，低脂健康，适合早餐或减肥期间食用。